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MONIN 1912

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お酒は適量を。飲酒は20歳になってから。

バタフライピー・シロップ

アジアのさまざまな料理で、ハーブティーや天然の着色料として古くから親しまれてきたバタフライピー。繊細な花の香りと鮮やかなブルーが特徴で、昔から愛されてきた植物素材です。

バタフライピー・シロップは、鮮やかな色合いが変化する美しさと、繊細な花の香りで、世界中のドリンクに取り入れられています。

 

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Bartender's tips

ほのかな花の香りと美しい藍色が魅力のバタフライピー・シロップ。 ソーダやレモネード、紅茶、カクテル、モクテルなど、ドリンクから料理まで、見た目にも印象的なアレンジを楽しめます。 色の変化も演出に取り入れながら、風味とビジュアルの両方で個性を引き立てます。