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MONIN 1912

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お酒は適量を。飲酒は20歳になってから。

Our legacy

A century and three generations later  our company remains resolutely family-owned

挑戦する精神と情熱、そして何よりも品質を追求する姿勢。それが、100年以上にわたりMONINの製品を生み出し続けてきた原動力です。

オリヴィエ・モナン

a family legacy

物語の始まりは、フレーバーへの情熱にあふれたジョルジュ・モナン。1912年、フランス中部の街ブールジュで、ドリンクやデザートをよりおいしく彩るフルーツシロップづくりに乗り出しました。その情熱は世代を超えて受け継がれ、家族一人ひとりの力によって、MONINは成長を続けてきました。こうして「ル・シロップ・ド・モナン」が誕生しました。

職人の技と家族に受け継がれるレシピ。それらは、創業以来、MONINのものづくりの中心にあります。時代とともに変化する味の好みや文化を取り入れながらも、MONINは変わらぬこだわりとおいしさを守り続けています。

From the Art of Flavours to the World of Hospitality

Over the decades, MONIN has expanded its product range, from syrups to flavour concentrates, fruit purées, and many other innovations. The company has never stopped pushing the boundaries of culinary creativity.

仲間や信頼するパートナーとともに、私たちは多彩で豊かなフレーバーを生み出してきました。受け継いできた伝統を大切にしながら、無限の可能性に挑み続ける。その姿勢が、世界中のホスピタリティ業界のプロフェッショナルから信頼されるフレーバーブランドへと、私たちを導いてきました。

フィリップ・ベルジュロー (MONIN EMEA CEO)

From Bourges to the Ends of the Earth

MONINらしい大胆な発想と行動力で、世界各地に拠点や生産施設を展開。現在では150か国以上で製品が親しまれ、その優れた品質と、ドリンクや料理を引き立てる豊かな味わいが高く評価されています。

私たちは、一人ひとりのニーズに応え、記憶に残る味わいと体験を生み出すために、挑戦を続けています。社員とパートナーが互いに約束しているのは、新しい発想から生まれたソリューションを、誰にも負けない情熱をもって形にすることです。

ビル・ロンバルド (MONIN USA CEO)

A creative journey around the world.
Since 1912 and for years to come.

MONINの歴史を紡いできたのは、フレーバーと革新への揺るぎない情熱です。MONINは単なる企業ではなく、創造性と伝統、そして卓越性を体現するブランドです。家族が大切にしてきた価値観を守りながら、世界各地の文化や感性を取り入れ、一つひとつのフレーバーを通じて、その物語を紡ぎ続けています。

私たちのものづくりへの情熱は、ボトルの中だけにとどまりません。単なる仕事ではなく、心の底から大切にしていること。私たちの想いそのものです。

アンドリュー・ユー (MONIN China マネージングディレクター)

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Georges MONIN founds the company  in Bourges, France.

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ヨーロッパおよびカリブ地域への輸出を開始。

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年間販売本数が100万本に到達。

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ポール・モナンが事業を引き継ぎ、シロップを中心とした商品開発を推進。

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オリヴィエ・モナンが社長に就任し、海外展開を本格化。

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米国フロリダ州クリアウォーターに米国本社を開設。

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パリにMONINスタジオを開設。

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フランス・ブールジュに新たな生産工場を開設。

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ポルトガルにユズ農園を新設。

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マダガスカルにバニラ農園を新設。

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フランス・ブールジュに「La Villa MONIN」がオープン。

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ブラジルの新工場建設に着工。

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25

パリに「Le Comptoir MONIN」がオープン。

FOREVER PIONEERINGSINCE 1912