{"product_id":"パラゴン-ホワイトペンジャペッパー","title":"パラゴン　ホワイトペンジャペッパー","description":"\u003cp\u003eパラゴン　ホワイトペンジャペッパーは、カメルーンのムンゴで完熟した実を収穫し、天日乾燥させて作られます。収穫から発酵、洗浄、乾燥、選別まで、すべての工程を地元の女性たちを中心に、熟練の手仕事で行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペンジャペッパーは世界の美食家から高い評価を受け、2014年にはアフリカ大陸の産品として初めて地理的表示保護（PGI）に認定されました。ペンジャの火山性土壌が育むホワイトペッパーは、メントールやアロマを思わせる清涼感のある香りが特徴。手摘みした実を発酵させることで、個性的なアニマルノートも生まれます。カメルーンのペンジャ渓谷の火山性土壌が育む、個性豊かなペッパーです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/monin1912.com\/ja-japan\/collections\/our-recipes\/%E3%83%91%E3%83%A9%E3%82%B4%E3%83%B3%E3%80%80%E3%83%9B%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%88%E3%83%9A%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%9A%E3%83%83%E3%83%91%E3%83%BC\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eレシピを見る →\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Monin 1912","offers":[{"title":"48.5 cl","offer_id":60073848045893,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9302\/5538\/files\/PARAGON-White-Penja-Pepper-Cordial-MONIN-1912-71259965325637.png?v=1773133855","url":"https:\/\/monin1912.com\/en-japan\/products\/%e3%83%91%e3%83%a9%e3%82%b4%e3%83%b3-%e3%83%9b%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%88%e3%83%9a%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%83%a3%e3%83%9a%e3%83%83%e3%83%91%e3%83%bc","provider":"MONIN 1912","version":"1.0","type":"link"}